グルメ・料理 ニンニクは起爆剤だ! 私はニンニクが好きだ。焼肉屋にいけば必ずニンニクのホイル焼きを頼むし、ラーメンを食べにいけばおろしニンニクを出して貰う。料理をする方なら当たり前かもしれないが、冷蔵庫にはいつもニンニクと生姜が入っている。生を切らしたときの為にチューブのも... 2021.04.14 グルメ・料理
グルメ・料理 稚内 我が心の故郷 みんな大好きふるさも納税で我が家にカニがやってきた。しゃぶしゃぶ用のズワイガニで、この密度で三段積んであるので食べ応えも抜群だ。 説明書きにあったように流水で半解凍にして昆布だしにくぐらせるともう食べられる。好みによって火の通り具合... 2021.04.14 グルメ・料理
雑記 私の愛する動物園に思うこと 市の動物園にレッサーパンダがいるのが私の密かな自慢だ。可愛さにステータスを全振りしたようなこの生き物は見る度に骨抜きにされてしまう。 意外と爪が鋭く、スルスルと木登りする身体能力を見るに野生で遭遇すれば無事では済まないだろうが、動物... 2021.04.10 雑記
映画 オンリー・ザ・ブレイブ なにか面白い映画はないかとネットを漁っていてたどり着いた本作。アメリカ、アリゾナ州で発生した山火事で消火活動に当たった消防隊員19名が命を落としたという実話を元にした映画である。 今年の2月に我が国でも栃木の山火事がニュースで報じら... 2021.04.06 映画